Katkaravunviljely

Terveellinen katkarapujen viljely riippuu vahvasti veden laadusta, erityisesti liuenneen hapen (DO) tasoista ja taudinaiheuttajien torjunnasta. Heikko hapetus tai suuret taudinaiheuttajamäärät voivat hidastaa kasvua, heikentää rehun hyötysuhdetta ja jopa aiheuttaa massakuolemia. Kaksi teknologiaa hallitsee veden hapetusta katkaraputiloilla: perinteiset ilmastimet ja nanokuplageneraattorit. Niiden erojen ymmärtäminen on ratkaisevan tärkeää tilan tuottavuuden kannalta.