Blog

Al discutir la calidad del agua, términos como pH, TDS, y oxígeno disuelto (OD) son comunes. Sin embargo, uno de los parámetros más importantes pero menos comprendidos es el POT – Potencial de Oxidación-Reducción.

El POT es un indicador directo de cuán activa es el agua biológica y químicamente, especialmente en términos de control microbiano, eficiencia de sanitización y capacidad oxidativa.

Al discutir la calidad del agua, términos como pH, TDS, y oxígeno disuelto (OD) son comunes. Sin embargo, uno de los parámetros más importantes pero menos comprendidos es el POT – Potencial de Oxidación-Reducción.

El POT es un indicador directo de cuán activa es el agua biológica y químicamente, especialmente en términos de control microbiano, eficiencia de sanitización y capacidad oxidativa.

Al discutir la calidad del agua, términos como pH, TDS, y oxígeno disuelto (OD) son comunes. Sin embargo, uno de los parámetros más importantes pero menos comprendidos es el POT – Potencial de Oxidación-Reducción.

El POT es un indicador directo de cuán activa es el agua biológica y químicamente, especialmente en términos de control microbiano, eficiencia de sanitización y capacidad oxidativa.

1. ¿Qué significa ORP?

ORP (Potencial de Oxidación-Reducción) mide la capacidad del agua para oxidar o reducir sustancias.

  • Oxidación = eliminación de electrones

  • Reducción = ganancia de electrones

En términos prácticos:

  • El agua con alto ORP puede destruir o desactivar microorganismos

  • El agua con bajo ORP permite crecimiento microbiano y formación de biopelícula

ORP se mide en milivoltios (mV).

2. Por qué el ORP es importante en los sistemas de agua

ORP no es solo un número químico: refleja qué tan hostil o amigable es el agua para los microbios.

Agua con alto ORP:

  • Inactiva bacterias, virus y hongos

  • Interrumpe las biopelículas

  • Mejora la eficiencia de la sanitación

  • Indica estabilidad oxidativa

Agua con bajo ORP:

  • Fomenta bacterias anaeróbicas

  • Apoya el crecimiento de biopelículas

  • Consume desinfectantes

  • Conduce a problemas de olor, baba y contaminación

Por eso el ORP se utiliza ampliamente en:

  • Tratamiento de agua potable

  • Acuicultura

  • Sistemas avícolas y ganaderos

  • Procesamiento de alimentos

  • Sanitización médica e industrial

3. Relación entre ORP, oxígeno disuelto y oxidantes

ORP es influenciado por todos los agentes oxidantes y reductores en el agua, no solo el oxígeno.

Contribuyentes clave incluyen:

  • Oxígeno disuelto (O₂)

  • Ozono (O₃)

  • Cloro y cloraminas

  • Peróxido de hidrógeno

  • Materia orgánica

  • Hierro, manganeso, sulfuros

  • Actividad microbiana

Distinción importante:

  • DO te dice cuánto oxígeno está presente

  • ORP te dice qué tan “potente” es químicamente el agua

Puedes tener:

  • Alto DO pero bajo ORP (si la carga orgánica es alta)

  • Bajo DO pero alto ORP (si hay oxidantes fuertes)

ORP refleja el resultado neto de todas las reacciones que ocurren en el agua.

4. Rangos típicos de ORP en el agua

ORP (mV)

Interpretación

< 200 mV

Altamente reductor, alto riesgo microbiano

200–400 mV

Posible crecimiento microbiano

400–650 mV

Actividad microbiana controlada

650–800 mV

Desinfección efectiva

> 800 mV

Oxidación fuerte (sistemas basados en ozono)

En muchos sistemas biológicos:

  • > 650 mV se considera hostil para la mayoría de los patógenos

  • < 300 mV favorece bacterias anaeróbicas y biopelículas

La línea de generadores Gea de Waboost tiene un generador de ozono incorporado, lo que te permite dosificar el ozono en tu sistema.


Sensor de ORP

5. Cómo se mide el ORP

ORP se mide usando un sensor de ORP (electrodo) conectado a un generador Waboost, con nuestra aplicación en la nube tienes control total sobre el rango de ORP, una vez establecidos los puntos de ORP, la dosificación de ozono se realizará automáticamente.

Componentes de una sonda de ORP:

  1. Electrodo de medición (generalmente platino o oro)

  2. Electrodo de referencia (plata/cloruro de plata)

  3. Puente de electrolito

El sensor mide la diferencia de voltaje creada por reacciones de transferencia de electrones que ocurren en la superficie del electrodo.

Este voltaje se reporta como milivoltios (mV).

6. Qué mide realmente un sensor de ORP

Una sonda de ORP no mide químicos individuales.

En cambio, mide:

“La tendencia del agua a aceptar o donar electrones.”

Esto hace que el ORP sea:

  • Muy poderoso (medida holística)

  • Muy sensible a cambios en la química del agua

Debido a esto, el ORP reacciona inmediatamente a:

  • Contaminación orgánica

  • Liberación de biopelícula

  • Dosificación de oxidantes

  • Picos de actividad microbiana

7. ORP vs pH – por qué ambos importan

ORP y pH están estrechamente vinculados:

  • En pH más bajo, los oxidantes son más efectivos → ORP aumenta

  • En pH más alto, los oxidantes se debilitan → ORP disminuye

Por eso el ORP a menudo se utiliza junto con el pH para controlar:

  • Cloración

  • Ozonización

  • Sistemas avanzados de oxidación

8. ORP en sistemas biológicos y agrícolas

En sistemas que involucran animales o plantas, ORP es un mejor indicador de higiene del agua que la concentración de desinfectante sola.

Por ejemplo:

  • Misma dosis de cloro → diferente ORP dependiendo de la carga orgánica

  • Mismo DO → diferente ORP dependiendo de la actividad microbiana

Esto hace que el ORP sea especialmente relevante en:

  • Sistemas de bebida avícola

  • Líneas de agua para ganado

  • Hidroponía

  • Acuicultura

  • Sistemas de reutilización de riego

9. ORP y tecnología de nanoburbujas

Las nanoburbujas influyen en el ORP al:

  • Aumentar el oxígeno disuelto estable y el ozono

  • Mejorar las reacciones de oxidación

  • Suprimir la actividad microbiana anaeróbica

  • Mejorar la estabilidad redox a largo plazo sin sobredosificación química

A diferencia de las burbujas de corta duración, las nanoburbujas:

  • Permanecen suspendidas

  • Interactúan continuamente a nivel molecular

  • Crean una mejora sustentada del ORP

Por eso el ORP suele ser un mejor indicador de rendimiento que solo el DO al evaluar tecnologías avanzadas de oxigenación.

10. Conclusión clave

ORP es un indicador directo y en tiempo real de cuán limpia, biológicamente segura y químicamente activa es el agua.

Mientras que DO te dice cuánto oxígeno hay presente, ORP te dice:

  • Si los microbios pueden sobrevivir

  • Si las biopelículas pueden formarse

  • Si la sanitación es efectiva

Para el tratamiento moderno del agua y los sistemas biológicos, el ORP no es opcional — es esencial.

Acerca del Autor
Bostjan Veronik

Experto en tecnología hídrica y empresario con amplia experiencia en el desarrollo de tecnología, transferencia de tecnología y gestión del conocimiento en la industria del agua. MBA de EMLYON Business School, ganador del Premio a la Innovación de Eslovenia

Agenda una llamada introductoria gratuita con nosotros hoy.
Agenda una llamada introductoria gratuita con nosotros hoy.
Agenda una llamada introductoria gratuita con nosotros hoy.