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Lorsqu'on discute de la qualité de l'eau, des termes comme pH, TDS et oxygène dissous (DO) sont courants. Cependant, l'un des paramètres les plus importants mais le moins compris est le potentiel redox – Potentiel d'Oxydation-Reduction (ORP).

L'ORP est un indicateur direct de l'activité biologique et chimique de l'eau, notamment en termes de contrôle microbien, d'efficacité de l'assainissement et de capacité oxydative.

Lorsqu'on discute de la qualité de l'eau, des termes comme pH, TDS et oxygène dissous (DO) sont courants. Cependant, l'un des paramètres les plus importants mais le moins compris est le potentiel redox – Potentiel d'Oxydation-Reduction (ORP).

L'ORP est un indicateur direct de l'activité biologique et chimique de l'eau, notamment en termes de contrôle microbien, d'efficacité de l'assainissement et de capacité oxydative.

Lorsqu'on discute de la qualité de l'eau, des termes comme pH, TDS et oxygène dissous (DO) sont courants. Cependant, l'un des paramètres les plus importants mais le moins compris est le potentiel redox – Potentiel d'Oxydation-Reduction (ORP).

L'ORP est un indicateur direct de l'activité biologique et chimique de l'eau, notamment en termes de contrôle microbien, d'efficacité de l'assainissement et de capacité oxydative.

1. Que signifie ORP ?

L'ORP (Potentiel d'Oxydation-Réduction) mesure la capacité de l'eau à oxyder ou réduire des substances.

  • Oxydation = perte d'électrons

  • Réduction = gain d'électrons

En termes pratiques :

  • Une eau avec un ORP élevé peut détruire ou désactiver des microorganismes

  • Une eau avec un ORP faible permet la croissance microbienne et la formation du biofilm

L'ORP est mesuré en millivolts (mV).

2. Pourquoi l'ORP est important dans les systèmes d'eau

L'ORP n'est pas juste un chiffre chimique — il reflète à quel point l'eau est hostile ou accueillante pour les microbes.

Eau avec un ORP élevé :

  • Inactivates les bactéries, virus et champignons

  • Perturbe les biofilms

  • Améliore l'efficacité de la désinfection

  • Indique une stabilité oxydative

Eau avec un ORP faible :

  • Encourage les bactéries anaérobies

  • Favorise la croissance du biofilm

  • Consomme les désinfectants

  • Conduit à des problèmes d'odeur, de mucus et de contamination

C'est pourquoi l'ORP est largement utilisé dans :

  • Le traitement de l'eau potable

  • L'aquaculture

  • Les systèmes avicoles et d'élevage

  • La transformation alimentaire

  • La désinfection médicale et industrielle

3. Relation entre ORP, oxygène dissous et oxydants

L'ORP est influencé par tous les agents oxydants et réducteurs dans l'eau, pas seulement l'oxygène.

Les principaux contributeurs incluent :

  • Oxygène dissous (O₂)

  • Ozone (O₃)

  • Chlore et chloramines

  • Peroxyde d'hydrogène

  • Matière organique

  • Fer, manganèse, sulfures

  • Activité microbienne

Distinction importante :

  • L'OD indique combien d'oxygène est présent

  • L'ORP indique à quel point l'eau est chimiquement “puissante”

Vous pouvez avoir :

  • OD élevé mais ORP faible (si la charge organique est élevée)

  • OD plus bas mais ORP élevé (si de puissants oxydants sont présents)

L'ORP reflète le résultat net de toutes les réactions se produisant dans l'eau.

4. Gammes d'ORP typiques dans l'eau

ORP (mV)

Interprétation

< 200 mV

Fortement réducteur, risque microbien élevé

200–400 mV

Croissance microbienne possible

400–650 mV

Activité microbienne contrôlée

650–800 mV

Désinfection efficace

> 800 mV

Forte oxydation (systèmes basés sur l'ozone)

Dans de nombreux systèmes biologiques :

  • > 650 mV est considéré comme hostile pour la plupart des pathogènes

  • < 300 mV favorise les bactéries anaérobies et les biofilms

La ligne Gea de générateurs de Waboost possède un générateur d'ozone intégré, vous permettant de doser l'ozone dans votre système.


5. Comment l'ORP est-il mesuré ?

L'ORP est mesuré à l'aide d'un capteur ORP (électrode) connecté à un générateur Waboost, avec notre application Cloud, vous avez un contrôle total sur la plage ORP, une fois les points ORP définis, le dosage de l'ozone sera effectué automatiquement.

Composants d'une sonde ORP :

  1. Électrode de mesure (généralement platine ou or)

  2. Électrode de référence (argent/chlorure d'argent)

  3. Pont électrolytique

Le capteur mesure la différence de tension créée par les réactions de transfert d'électrons se produisant à la surface de l'électrode.

Cette tension est rapportée en millivolts (mV).

6. Que mesure réellement un capteur ORP ?

Une sonde ORP ne mesure pas les produits chimiques individuels.

Elle mesure plutôt :

« La tendance de l'eau à accepter ou à donner des électrons. »

Cela fait de l'ORP :

  • Très puissant (mesure holistique)

  • Très sensible aux changements de la chimie de l'eau

Pour cette raison, l'ORP réagit immédiatement à :

  • Contamination organique

  • Libération de biofilm

  • Dosage d'oxydants

  • Pics d'activité microbienne

7. ORP vs pH – pourquoi les deux sont importants

ORP et pH sont étroitement liés :

  • Avec un pH plus bas, les oxydants sont plus efficaces → L'ORP augmente

  • Avec un pH plus élevé, les oxydants s'affaiblissent → L'ORP diminue

C'est pourquoi l'ORP est souvent utilisé conjointement avec le pH pour contrôler :

  • La chloration

  • L'ozonation

  • Les systèmes d'oxydation avancée

8. ORP dans les systèmes biologiques et agricoles

Dans les systèmes impliquant des animaux ou des plantes, l'ORP est un meilleur indicateur de l'hygiène de l'eau que la seule concentration de désinfectant.

Par exemple :

  • La même dose de chlore → un ORP différent selon la charge organique

  • Le même OD → un ORP différent selon l'activité microbienne

Cela rend l'ORP particulièrement pertinent dans :

  • Systèmes d'abreuvement de volaille

  • Conduites d'eau pour l'élevage

  • Hydroponie

  • Aquaculture

  • Systèmes de réutilisation d'irrigation

9. ORP et technologie des nanobulles

Les nanobulles influencent l'ORP en :

  • Augmentant l'oxygène dissous stable & l'ozone

  • Améliorant les réactions d'oxydation

  • Supprimant l'activité microbienne anaérobie

  • Améliorant la stabilité redox à long terme sans surdosage chimique

Contrairement aux bulles de courte durée, les nanobulles :

  • Restent en suspension

  • Interagissent en continu au niveau moléculaire

  • Crée une amélioration soutenue de l'ORP

C'est pourquoi l'ORP est souvent un meilleur indicateur de performance que le seul DO lors de l'évaluation des technologies avancées d'oxygénation.

10. Conclusion clé

L'ORP est un indicateur direct et en temps réel du niveau de propreté, de sécurité biologique et d'activité chimique de l'eau.

Alors que l'OD vous indique combien d'oxygène est présent, l'ORP vous indique :

  • Si les microbes peuvent survivre

  • Si des biofilms peuvent se former

  • Si la désinfection est efficace

Pour le traitement moderne de l'eau et les systèmes biologiques, l'ORP n'est pas optionnel — il est essentiel.

À propos de l'auteur
Bostjan Veronik

Expert chevronné en technologie de l'eau et entrepreneur avec une vaste expérience dans le développement technologique, le transfert de technologie et la gestion des connaissances au sein de l'industrie de l'eau. MBA de l'EMLYON Business School, récipiendaire du Prix de l'Innovation slovène

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